Az emberek 40 éve tesznek fel furcsa kérdéseket a Butterball Turkey Talk-Line-nek
Wilfredo Lee/AP/Shutterstock
Ha főzött már hálaadásnapi vacsorát, van egy története. Lehet, hogy győzelem és egy gyönyörűen megbarnult madár jön ki a kemencéből, miközben örömkönnycsepp csordul végig az arcán. Vagy a csalódás, ami egy kiolvasztott pulyka hogy úgy döntöttél, hogy 600 fokon főzöl két órán át, hogy felgyorsítsd a dolgokat, és végül elszenesítetted a vacsorádat. Nem biztos, hogy mindannyian # vagyunk megáldva azzal a természetes képességgel, hogy egy olyan szép ételt tálaljunk fel, amely egy magazin oldalát díszíti, de egy kis segítséggel mindannyian eljuthatunk oda. És hála a Butterball Turkey Talk-Line-nak, a Hálaadást már 40 éve megmentették!
A Talk-Line 1981-ben indult, amikor egy hat fős háztartásgazdász csoport összejött, hogy megválaszolja a pulyka elkészítésével kapcsolatos kérdéseket. Az első évben több mint 11 000 hívást fogadtak a pulykarajongóktól, akik a hálaadás napi játékukat keresték. Ma a Turkey Talk-Line több mint 100 000 embert szolgál ki évente, és csak a hálaadás napján körülbelül 15 000 kérdéssel. Ez a sok beszélő pulyka.
A Turkey Talk-Line immár több mint 50 szakértőből áll, akik a séfektől a regisztrált dietetikusokig minden kulináris területet képviselnek, mint például Samantha Woulfe, aki pulykáról beszélgetett Scary Mommyval. Magasan képzett.
A Turkey Talk-Line minden szakértőjének minden évben különféle képzéseken kell részt vennie, beleértve a Butterball Egyetemet is. Büszkén mondhatom, hogy elvégeztem a Butterball Egyetemet, és megszereztem a Butterball Turkey Talk-Line szakértői státuszomat – mondta.
A Woulfe-hoz hasonló szakértők a nap 24 órájában különféle médiumokon keresztül állnak rendelkezésünkre azoknak, akiknek pulykaproblémái vannak. Hívhatja az 1-800-BUTTERBALL telefonszámot, élő chat bekapcsolva BUTTERBALL.COM , küldjön SMS-t a 844-877-3456-os számra, vagy egyszerűen csak mondja azt: Alexa, kérdezze meg Butterballt az engedélyezett eszközökön. Ráadásul a Butterball számos közösségi média csatornán megtalálható, például Instagram , Facebook , Twitter , Youtube , Pinterest , és az idei újdonság, TikTok. Mindez a hálaadás napján több ezer híváson felül.
@vajaspulykaNyisd ki a Butterball pulykát, mint egy főnök. #hálaadás #cookinghacks #hálaadáspulyka #fyp #foodtok
Woulfe elmagyarázta, hogy az új TikTok csatornán a Butterball Turkey Talk-Line lesz elérhető, ahol a szakértők próbára teszik magukat új trendek, tippek és technikák kipróbálásával, és a tanultak átadásával a TikTok felhasználóknak. Ez egy szórakoztató módja annak, hogy megtanuljon néhány trükköt ezen a hálaadáskor.
Mindannyian tudjuk, hogy ha évente több százezer hívást kezdeményez, őrült dolgokat fog hallani. Woulfe a Talk-Line szakértőjeként osztotta meg néhány legviccesebb pillanatát.
Úgy gondolom, hogy a Turkey Talk Line minden szakértője megtapasztalta már a maga részét az „egyedi” kérdésekben. A legemlékezetesebb történetem az volt, amikor egy házigazda felhívott, pánikba esett amiatt, hogy egy lény/mosómedve a kint olvadó pulykájához érkezett. Azt akarta tudni, hogy továbbra is biztonságos-e főzni és fogyasztani. Tájékoztatásul élelmiszerbiztonsági okokból nem javasoljuk a pulyka kiolvasztását a szabadban – mondta.
Azt is mondta, hogy az embereknek őrült gondolataik vannak azzal kapcsolatban, hogy hol érdemes kiolvasztani a pulykát. És meddig. Pult, fürdőkád, garázs, ezek mind olyan helyek, ahol az emberek kiolvasztják a pulykáikat. Elhinnéd, hogy vannak olyanok, akik kiolvasztják a pulykát az autójuk csomagtartójában? Igen, ez egy dolog! Woulfe azt mondta, hogy bármilyen utat választ is, törődnie kell az élelmiszerbiztonsággal.
A legbiztonságosabb módja a pulyka kiolvasztásának a hűtőszekrényben az eredeti csomagolásba csomagolt tálcán. Az általános hüvelykujjszabály minden 4 kiló pulykára vonatkozik; 24 órát hűtőben állni hagyjuk. Például egy 12 kilós pulyka körülbelül 3 napig tart, amíg a hűtőszekrényben felolvad. Miután a pulyka teljesen felolvadt, legfeljebb 4 nap áll rendelkezésére a főzéshez – magyarázta.
Tim Boyle/Getty
Ahogy közeledik a hálaadás napja, Woulfe elmondta, hogy a kérdések a pulyka felolvasztásának módjától a legjobb elkészítési módig változnak, és felmerülnek a Butterball termékkel kapcsolatos konkrét kérdések. Hálaadás napján a pulyka elkészültével hibaelhárítás, vagy tippek és trükkök a legjobb mártáshoz. Néha válság van, de néha csak szórakozásból!
Szeretem azokat a hívásokat is, amelyekben általában egy pár veszekszik valamiről, ami egy pulyka elkészítésével kapcsolatos. Tegyük fel, hogy én vagyok a döntetlen a vitában. Szerintem általában jó móka; a győztes még jobban érzi magát a hálaadás ünnepségén – mondta.
A hálaadás egy olyan időszak, amikor összejövünk szeretteinkkel, hogy megosszunk egy jót, és elgondolkodjunk áldásainkon. Ha idén azokkal együtt ünnepelhetünk, akikre számítunk, akkor ez egy olyan dolog, amiért igazán hálásak lehetünk. Akár most készíti először saját pulykáját, és tanácsra van szüksége, akár évek óta nyűgözi le vendégeit, és gubanc van, a Turkey Talk-Line segít.
A Butterball azért van itt, hogy ihletet hozzon az új és tapasztalt házigazdáknak, hogy segítsen nekik főzni ezen a hálaadáskor, így kevesebb próbálkozás és tévedés, valamint több idő a családdal és a barátokkal. Mint mindig, a házigazdák elérhetik a Butterball Turkey Talk-Line szakértőit telefonon, SMS-en, chaten, közösségi médián és Alexa-készségünkön keresztül. Várjuk a hírt – fejezte be Woulfe.
sittercity com vélemények
Oszd Meg A Barátaiddal:
