Szójaallergia gyermekeknél: tünetek, kezelés és minden egyéb, amit a szülőknek tudniuk kell

Egészség
szójaallergia (1)

Kép: bigfatcat

Ó, mama ... * megölel * - ha itt vagy, ez azt jelenti, hogy gyermekednek szójaallergiája van, vagy ha azt várod, hogy fokozott a kockázata annak kialakulásának. És legyünk valóságosak, ételallergiák nem tartoznak a szülői viszony azon szép rendetlenségeibe, amelyek a bennük rejlő káosz ellenére is jók. Az ételallergia nem szórakoztató. Valójában egyenesen ijesztőek. Szóval, látjuk az aggodalmát. Ez érvényes. Ezért az ölelések. Ha itt van egy ezüst bélés, akkor sok gyerek nő ki a szója ételallergiájából. Ezt mélyebben megvitatjuk a továbbiakban, de először el kell jutnunk ahhoz, hogy mit jelent szójaallergiás gyermek szülője lenni. Melyek a tünetek? Hogyan kezeled őket? A kis rögöd rendben lesz?

Az összes kérdés (és még sok más) eligazodásának elősegítése érdekében megkerestük az egészségügyi egészségügyi szakembereket és az allergiás szakembereket, hogy minél több betekintést nyerjenek a gyermekek szójaallergiájába. Olvassa tovább, hogy felfedezze ennek a közös ételallergiának az összes csínját-bínját, hogy biztonságban tarthassa értékes szójaérzékeny cukiságait.

Mi a szójaallergia?

Mindannyian tudjuk, hogy az immunrendszer általában egyfajta hős az emberi fiziológiában. Ez leküzdi a fertőzéseket, hogy egészségesek és erősek lehessenek. De ha valakinek ételallergiája van, az immunrendszer elmegy a pályáról - ismeretlen okokból rendellenesen reagál, és alapvetően megtámadja a fehérjét minden olyan ételben, amely kiváltotta (mintha ezek a fehérjék fertőzés lenne).

Ha valakinek szójaallergiája van, akkor az a fehérje, amelyre immunrendszere túlreagál, szójában van. A szója pedig nyilvánvalóan a hüvelyesek családjába tartozó szójababból származik. Mint jól tudod, a hüvelyesek családjába tartozik egy másik nagyon gyakori ételallergén is: a földimogyoró (bab, lencse és borsó mellett). Ennek ellenére egyesek csak egy hüvelyesre allergiásak, másokra nem. Más szavakkal, az, hogy gyermekének szójaallergiája van, nem feltétlenül jelenti azt, hogy ilyen lesz allergiás a mogyoróra is - és fordítva.

legjobb fekete srác nevek

Hogyan néz ki a szója allergia egy csecsemőben, kisgyermekben, gyermekben és tinédzserben?

Az egyik oka annak, hogy az ételallergiát bonyolult diagnosztizálni a kezdetektől, az, hogy a tünetek gyermekenként nagyon változhatnak. A szójaallergia vagy -érzékenység életkoruktól függően eltérő módon nyilvánulhat meg, Jamie Kim, a bőrgyógyász szakorvos asszisztense és alapítója Viszkető gyermekem , magyarázta Scary Mommy-nak. Csecsemőknek , nyűgként, hasmenésként jelentkezhetnek. Gyermekek és tizenévesek számára csalánkiütés, hányás vagy hasmenés lehet.

A bonyolultabbá teszi a szójaallergiák diagnosztizálását az, hogy nemcsak személyenként változhatnak, hanem egyetlen személy is különböző tüneteket mutathat minden reakció során. Per American College of Allergy, Asthma & Immunology (ACAAI), a szója allergiás reakciói befolyásolhatják:

  • a bőr
  • a légutakat
  • a gyomor-bél traktus
  • a szív- és érrendszer

A szója allergia tünetei bármely életkorban a következők lehetnek:

  • hányás
  • gyomorgörcs
  • emésztési zavar
  • hasmenés
  • zihálás
  • légszomj
  • nehéz légzés
  • ismétlődő köhögés
  • torokfeszülés és / vagy rekedt hang
  • gyenge pulzus
  • halvány vagy kék bőrszín
  • csalánkiütés
  • duzzanat (amely hatással lehet a nyelvre és / vagy az ajkakra)
  • szédülés
  • zavar

Mennyi ideig tart a szójaallergia kialakulása?

Mint a legtöbb ételre adott allergiás reakció, a szójabab allergiás reakciója nagyon is azonnali lehet. Azonban késleltethető és jelen lehet órákkal a szója expozíciója után is, vagy visszatérhet egy órára az eredeti reakció után. Bár ritka, a szójaallergia anafilaxiát okozhat, amelyet a ACAAI potenciálisan életveszélyes reakcióként, amely károsítja a légzést, hirtelen vérnyomásesést okoz és sokkot okozhat a testben.

Az anafilaxia elleni első és egyetlen védelmi vonal az epinefrin, amelyet epinefrin autoinjektoron keresztül - más néven EpiPen-ként - adnak be, amint bármilyen tünet jelentkezik.

Hogyan tesztelje a szójaallergiát?

Ha gyanítja, hogy gyermekének szójaallergiája van, haladéktalanul tájékoztatnia kell gyermekorvosát, és beutalót kell kérnie allergológushoz. A gyermek megfelelő diagnosztizálása érdekében az allergológus átfogó kérdéssorozatot tesz fel gyermeke tüneteinek előzményeiről - ezért kiváló ötlet naplót vezetni, hogy bármikor feljegyezhesse a jegyzeteket, amikor a kicsi reakciót tapasztal. Jellemzően az allergológus a részletes kérdéseket párosítja bőrszúrással és esetleg vérvizsgálattal (például az ImmunoCAP teszttel) annak jelzésére, hogy az élelmiszer-specifikus immunglobulin E (IgE) antitestek vannak-e a véráramban.

Már aggódik azon a bőrszúró teszten? El kell ismerni, hogy ez nem sok móka a gyereked számára. Ennek ellenére ez sem túl szörnyű, és elengedhetetlen diagnosztikai eszköz lehet. Az orvosi rendelőben végzett vizsgálatok során a beteg alkarjára vagy hátára helyeznek egy csepp folyadékot, amely feltételezett allergént tartalmaz. A bőrt egy apró, steril szonda szúrja meg, amely lehetővé teszi az allergénnel befűzött folyadék belesüllyedését. A reakcióba lépő területek megmutatják, mire allergiás a gyermeke.

Utolsó lépésként gyermekének allergológusa úgy dönthet, hogy szájon át történő ételkihívást végez, amelynek során a kicsi fokozatosan növekszik az allergiát okozó gyanús ételekkel, hogy lássa, hogyan reagálnak. Ahogy el lehet képzelni, ezt csak tapasztalt orvosok végezhetik.

Milyen ételeket kell kerülnie a szójaallergiás gyermeknek?

Mivel a szója egyike annak a nyolc allergéneknek, amelyek a Az élelmiszer-allergének címkézéséről és a fogyasztóvédelemről szóló törvény 2004-től az Egyesült Államokban értékesített, szóját vagy szójaalapú összetevőket tartalmazó csomagolt élelmiszereket egyértelműen fel kell tüntetni, hogy ezek tükrözzék a mennyiséget.

Az ACAAI szerint szója- vagy szójaszármazékok találhatók a következőkben:

  • néhány csecsemőtápszer
  • konzerv húslevesek
  • levesek
  • konzerv tonhal
  • feldolgozott húsok és virsli
  • energiasávok
  • pékáruk
  • Ázsiai konyha
  • alacsony zsírtartalmú mogyoróvaj
  • alternatív dióvajak
  • vodka
  • sok feldolgozott élelmiszer

A szójaallergiás gyermekeknek el kell kerülniük:

  • Tej vagyok
  • szójajoghurt vagy fagylalt
  • edamame
  • miso
  • tempeh
  • fűzfa vagyok
  • tofu
  • bármilyen típusú olajban sült étel is kockázatos

Igaz, ezt könnyebb mondani, mint megtenni. A szója számos termékben megtalálható, amelyek nagy részének a nagyközönség nem biztos, hogy tud róla. Worcestershire-szósz, néhány mogyoróvaj, ízesítők, húsleves, fagyasztott ételek, néhány ázsiai étel és húspótlók, például tofu készítésére szolgál - magyarázta Lisa Richards, táplálkozási szakember és a A Candida diéta . Az ismert szójaallergiás gyermekek számára fontos, hogy kerüljék ezeket az ételeket. Olyan sok termékben lehet nehéz elkerülni, ami még fontosabbá teszi annak ismeretét, hogyan lehet az ételekben vagy receptekben feltüntetni.

A szójaallergiában szenvedő gyerekek általában rendben fogyasztják a magasan finomított szójaolajat, valamint a szójalecitint tartalmazó ételeket, de mindig konzultáljon gyermeke allergológusával, hogy meggyőződjön arról, hogy egy étel biztonságos-e, mielőtt gyermeke megpróbálja.

Melyek a kockázati tényezők?

Szerint a Mayo Klinika , van néhány tényező, amely szerepet játszhat abban, hogy a gyermekének nagyobb a kockázata a szójaallergia kialakulásának. Ha a családban előfordult allergia a szójára vagy más ételekre, akkor gyermeke szójaallergiás kockázata megemelkedhet. Nem jól értendő, hogy maga a szójaallergia genetikai-e, de a szójaallergiát általában az atópiás dermatitiszben (ekcéma) szenvedő embereknél észlelik, amely genetikai is lehet - mondta Kim a Scary Mommy-nak.

Ezenkívül tényező lehet a puszta gyermeki lét, mivel a szójaallergia leggyakrabban csecsemőknél és kisgyermekeknél fordul elő.

tömjén ekcémára

A szója allergia elmúlik valaha?

A szójára allergiás reakciók általában először csecsemőknél és három év alatti gyermekeknél jelentkeznek. És bár nincs garancia arra, hogy elmúlik, sok gyermek idővel kinövi az allergiát. Per Kim, A gyermekek körülbelül 50 százaléka kinövi a szójaallergiát hétéves kor körül, és sokan 10 évesen.

Aznapig azonban nyitott kommunikációs vonalat kell fenntartania gyermeke allergológusával, szakértővé kell válnia az ételcímkék olvasásában, és meg kell győződnie arról, hogy a gyereke epinefrin autoinjektoros injekciója mindenkor aktuális és a közelben van.

Oszd Meg A Barátaiddal: