Amit a szülőknek most tudniuk kell a tejbiztonságról, amíg az FDA biztonsági tesztelése nem folytatódik
Még mindig iszhat tejterméket a boltból, de talán hátrahagyja a lágy sajtokat.
Néhány hét telt el az FDA óta felfüggesztett tej tejminőségi tesztelés Miután szenvedett a sepráló személyzet vágásait Doge kezébe. Mint Ijesztő anyu Korábban beszámoltak arról, hogy az FDA által végzett tejvizsgálat a tejtermékeket „számos biztonsági problémára, beleértve a gyógyszermaradványokat (például antibiotikumokat), a kórokozókat (például a szalmonellát) és a vírusokat (például madárinfluenza ). ” A tesztek biztosítják, hogy a pasztőrözés hatékonyan megölte a vírusokat, és hogy a tej összetétele továbbra is jó.
Rendben van, ha most tejet inni?
Röviden: igen-a szakértők nem gondolják, hogy a nyilvánosságnak el kell kerülnie a boltban vásárolt tejet és a tejtermékeket.
'A tejtermékek a boltban pasztőröznek, és ez mind a tej formája: teljes tej, sovány tej, 2% tej, sajt, joghurtok, és ezek a dolgok mindegyike pasztőrözés. A családomban használjuk őket, és a kávéban van az asztalomban. Jelenleg az asztalomnál. Dr. William Schaffner , Fertőző betegségek professzora a Vanderbilt Egyetemi Orvosi Központban.
angol kisfiú nevek
Schaffner azt sugallja, hogy ha ideges vagy a felfüggesztett extra biztonsági lépést, akkor úgy dönt, hogy nem enni nem pasztörizálatlan sajtokat, amíg vissza nem állítják. Sok puha sajt nem pasztörizálatlan mint a puha, feta, kecskesajt, brie, camembert, kék-vetőgépek és queso freskó, a Nemours Health szerint. A 'pasztőrözött' feliratú lágy sajtok általában rendben vannak, különösen, ha külön csomagoltak, és nem vágják le a deli pultnál egy nagyobb darabból. Időnként megtalálhatja azok pasztőrözött verzióit az üzletekben; A címke meghatározza.
'Itt van egy potenciális veszély, nem csak a madárinfluenza esetében, hanem sok más fertőzés esetén' - magyarázza. 'Az Egyesült Államokban rendszeresen kitörnek a különféle fertőző betegségekről, amelyek nem pasztörizálatlan tej- és tejtermékekkel járnak. Nem számít, mennyire óvatosan tartozik ezeknek a termékeknek a termelői a gazdaságban, nem tudod teljes mértékben kiküszöbölni a fertőzés kockázatát.'
illóolajok keloidokhoz
A szakértők mindig azt tanácsolták, hogy az emberek nem isznak nyers tejet, amely nem pasztőröz, és hogy a tanácsadás még erősebb, amikor a vírusok, mint például a madárinfluenza, az ország egész területén a tejállományokba kerülnek.
Oké, szóval kaphat madárfluenát a tejtermék ivásából?
Ha a tejminőség-tesztelés felfüggesztésével kapcsolatos híreket egyidejűleg látják, hogy a tejfluenfluenza-fertőzik a tejfluenfluenza-fertőzést, a legkevésbé szorongást kiváltó. Schaffner szerint a madárinfluenzával fertőzött tejelő szarvasmarha -állományok száma az idő múlásával növekedett CDC -adatok megerősíti. Azt is mondja, hogy a fertőzött tehenek csinál Adja át a vírust a tejen keresztül. Ennek ellenére nem lát okot arra, hogy aggódjon, ha pasztőrözött tejet iszik.
'Szerencsére, ha a tejben H5N1 vírusok vannak, a pasztőrizálás mindent megöl' - mondja.
Néhány szakértő azonban még mindig azt állítja, hogy a tejvizsgálat felfüggesztése jelenleg nagyon rossz ötlet. 'A madárinfluenza továbbra is komoly közegészségügyi aggodalomra ad okot. A megfigyelés visszahúzása csak növeli a kockázatot, különösen a vidéki közösségek és az állatokkal való szoros kapcsolatban állók számára. Nem itt az ideje, hogy a fenyegetések megfigyelése során a lábunkat vegye le a gázt. Pandémia, szegénység és politika -
újszülött fejlesztő játékok
Mit jelent a tejvizsgálati felfüggesztés a családok számára
Ha tejet ivott és sajtot evett az élelmiszerboltból, akkor valószínűleg nem kell megváltoztatnia szokásait az FDA -n végzett változások eredményeként - mondják a szakértők. Ugyanakkor aggasztja őket, hogy a Trump adminisztráció „alapvető közegészségügyi védelem” rontást okozó.
„Mélységesen vonatkozik, hogy az USDA és az FDA már nem teszteli a tejellátást. A pasztőrizálás, a szennyvízkezelés és a tejtermelés rutin minőség -ellenőrzése már régóta az Egyesült Államok élelmezésbiztonságának oszlopai voltak - a világ legrövidebb része. A szisztematikus tesztelés nélkül növelik a kórokozók, például az E. coli, a Salmonella, a Listeria és a Campylobacter expozíciójának kockázatát”, az Evans.
Evans utal a személyzetre a kormányunk legfontosabb egészségügyi szervezetein, az FDA élelmiszer -tudósaitól a vakcinázókig a kutatókig, „ezt a zavaró tendenciát a befektetésnek azokban a rendszerekben, amelyek biztonságban tartják az amerikaiakat”. Azt állítja, hogy ezek az események emlékeztető arra, hogy a közegészségügyi eredményeket „annyira a politikai és társadalmi döntések alakítják ki”, mint az élelmiszer -ellátás tényleges vírusai, vagy személyes döntéseink arról, hogy mit vásároljunk az élelmiszerboltban.
formula hasonló a nutramigenhez
Ha valaki vagy, aki most a lágy sajtokat akarja kivágni, akkor ez rendben van. Evans arra ösztönzi a fogyasztókat, hogy naprakészen maradjanak a helyi egészségügyi osztályok minden figyelmeztetéséről az élelmiszer-biztonságról, és ne feledje, hogy mindig kérheti az alapellátási szolgáltatókat, hogy naprakész információkat kapjanak a helyi kitörésekkel kapcsolatban.
'Sajnálatos, hogy a terhek egyre inkább az egyének felé fordulnak, mivel a közegészségügyi infrastruktúrát lebontják. Ennek ellenére a helyi egészségügyi osztály az egyik legjobb erőforrás, amelyet elhagytunk' - mondja.
Oszd Meg A Barátaiddal:
