Az USDA visszahúzta a csirke szalmonella szintjének csökkentésére irányuló tervet
A Salmonella évente 1,35 millió fertőzést okoz - beleértve körülbelül 420 haláleset.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) megújította a korlátozásra irányuló tervet szalmonella baktériumszint a nyers baromfiban, véget vetve a Biden beadási erőfeszítéseinek a további megelőzése érdekében ételmérgezés húsból.
A Minisztérium azt állította, hogy a szabályt, amelyet augusztusban a fejlesztés után augusztusban hatályba léptek, „túlzott terhet” jelentene a vállalkozásokra, és több mint 7000 nyilvános megjegyzés visszajelzését idézi.
A szabály megkövetelte volna, hogy a társaságok a Salmonella baktériumok szintjét egy bizonyos küszöb alatt tartsák, és teszteljék a betegséghez leginkább kapcsolódó hat törzset.
Az élelmiszerbiztonsági szakértők bírálták a visszavonást, amely a visszalépés sarkán szerepel élelmiszer -biztonsági előírások és emberi szolgáltatások A szövetségi kormány egész területén, ideértve a tej- és tejtermékek szövetségi tesztelését is.
'Az a üzenet, amelyet látszólag a fogyasztóknak küldenek az összes ezen tevékenységen keresztül: Ön egyedül vagy, amikor az élelmiszer, a biztonság és a jelenlegi szabályozási rendszer meg fogja védeni a fogyasztókat.' Washington Post -
Az USDA elmondta a Oszlop egy nyilatkozatban, mert a A javaslat még nem lépett hatályba, a visszalépés nem jelentõsen kockáztatja a fogyasztók biztonságát.
'A Biden-korszak javaslata jelentős pénzügyi és operatív terheket vetett volna alá az amerikai vállalkozásokra és a fogyasztókra, és nem vette figyelembe a hatékony és elérhető megközelítést a baromfitermékekben a Salmonella kezelésére'-nyilatkozta a nyilatkozat.
A szalmonella tünetei közé tartozik a hasmenés, a gyomorgörcsök és a hányás, és leggyakrabban élelmezésen keresztül terjed, beleértve a csirkét és a pulykatermékeket.
A Salmonella évente 1,35 millió fertőzést, és körülbelül 420 halálesetet okoz a Betegségek Ellenőrzési és Megelőzési Központjai - A javasolt szabály célja a szövetségi nyilvántartás értesítése szerint a baktériumokból származó fertőzések 25%-kal történő csökkentése volt.
A visszavonás „egyértelmű üzenetet küld, miszerint a Make America Again Again Initiative nem törődik azokkal a több ezer emberrel, akik megbetegednek a megelőzhető élelmiszerekből származó szalmonella fertőzésekből, amelyek a baromfihoz kapcsolódnak” - mondta Sandra Eskin, az Egyesült Államok volt tisztviselője, aki segített a szabály kidolgozásában, elmondta a szabályt Associated Press egy nyilatkozatban.
A Nemzeti Csirke Tanács, az amerikai csirketermelőket képviselő kereskedelmi szervezet azt állította, hogy a szabály indokolatlan terheket teremt a tagjaira és növeli a fogyasztók költségeit. Ashley Peter, az NCC tudományos és szabályozási ügyekért felelős alelnöke elmondta a Washington Post Ez a biztonság kiemelt prioritás.
'Továbbra is elkötelezettek vagyunk a Salmonella további csökkentése és az élelmiszerbiztonsági előírások és politikák teljes mértékben támogatása mellett, amelyek megalapozott tudományon, robusztus adatokon alapulnak, és bizonyítják, hogy jelentősen befolyásolják a közegészségügyet'-mondta.
Oszd Meg A Barátaiddal:
